Wolfram Siebeck besucht Griechenland

und „schwadroniert“ über Griechen und griechisches Essen.

Beim stöbern im weltweiten Netz lief mir der passionierte Koch-/Küchenkritiker „über den Weg“, den ich schon seit einiger Zeit nicht mehr auf dem Schirm hatte. Wer griechisches Essen mag (oder wie ich liebt) möge sich Herrn Siebecks Ausführungen zur griechischen Küche durchlesen . Ich danke Herrn Siebeck für seine Ausführungen und erinnere mich lieber an Lamm vom Grill, Pizza von Nikis Mutter in Paleochora, Souvlaki auf dem Markt in Mires und die großen weißen Bohnen von Alechos Frau im Dyonisos in Paleochora.

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