Gaumenschmaus…

Heute haben wir einen kleinen Ausflug gemacht und haben hier

Kissamos

etwas Fisch gegessen. Neben einigen Sardinen hatte ich gegrillten Oktapus bestellt,

Oktapus

welcher hervorragend gemundet hat.

Oktapus

Meine bisherigen Versuche, diesen vielarmigen Gesellen schmackhaft zuzubereiten waren bisher fehlgeschlagen. Dieses Exemplar war wohl gekocht und hat auf dem Grill noch etwas Farbe und Röstaromen annehmen dürfen: Ein Genuss!